Назначение и область применения: Средство предназначено для санитарной безразборной мойки CIP трубопроводов и внутренней поверхности оборудования (нержавеющая сталь, керамика, стеклоэмаль, пластмассы). Удаляет загрязнения, в т.ч. застарелые, масло-жирового, белкового, органического происхождения, пыль, грязь. Уничтожает бактерии, плесень, дрожжевые грибки и предотвращает их рост. Применяется для щелочной циркуляционной мойки и дезинфекции оборудования: стерилизаторов, пастеризаторов, сепараторов, нагревателей, испарителей, резервуаров, фризеров, трубопроводов, доильных установок, емкостей, варочных и вакуум-варочных аппаратов, фильтров, пастеризаторов, бродильных и лагерных танков, суслопроводов и КЕГов, линий розлива, упаковочных линий и другого оборудования на предприятиях молочной, пивобезалкогольной, ликеро-водочной, кондитерской, крахмало-паточной, дрожжевой промышленности, на предприятиях по производству майонезов, соусов, кетчупов, на молочных фермах.
Технические характеристики: Состав: Оптимизированная смесь ПАВ, комплексообразующих веществ, активных моющих добавок и дезинфицирующих компонентов на основе четвертичных аммонийных соединений (алкилдиметилбензиламмоний хлорида - не менее 3 % по ДВ). Внешний вид: Прозрачная жидкость от светло-желтого цвета. Допускается легкая опалесценция и незначительный осадок. Плотность: около 1,09 г/см3 при 20°С. Значение pH: около 12,40 (1%-ого раствора в дистиллированной воде).
Рекомендации по применению: Мойка технологического оборудования:
концентрация 2-2,5%;
температура воды для приготовления рабочего раствора 40-60°С.
Мойка тары в таромоечных машинах:
концентрация 2,0-2,5%;
температура воды для приготовления рабочего раствора 55-65°С.
Фасовка: п/э канистры 5 л, 20 л.
Условия хранения: Хранить в темном прохладном месте при температуре от +1 до +20°С.
Гарантийный срок хранения: 24 месяца с даты изготовления.