Наименование

Свойства

Назначение и область применения

Способы и параметры мойки

1. Внешняя мойка оборудования и производственных площадей

1.1. Щелочные  средства с дезинфицирующим эффектом

Щелочное пенное  моющее средство с дез. эффектом на основе активного хлора (более 5%)

Комплексная мойка и дезинфекция  технологического оборудования, емкостей, трубопроводов, транспортерных лент, блоков розлива, инструментов, тары, полов и стен.

  1. Пеногенератор.
  2. Ручная мойка.
  3. Замачивание.
    конц.   2% — 5%
    темп.   20 — 500С
    время  5 -30мин.

Щелочное пенное моющее  средство с дез. эффектом на основе четвертично-аммониевых соединений (ЧАС)

Комплексная мойка и дезинфекция технологического оборудования, емкостей, трубопроводов, транспортерных лент, блоков розлива, инструментов, тары, полов и стен, транспортных средств.
Эффективно уничтожает плесень, дрожжевые грибки и предотвращает их рост.

1. Пеногенератор
2. Ручная мойка
3. Замачивание
конц.  1 — 5%
темп.   20 -600С
время  20 — 60 мин.

1.2. Кислотные средства

Кислотное пенное средство для очистки поверхностей из нержавеющей стали

Очистка внешних поверхностей оборудования, танков, емкостей и стальных поверхностей. Придает блеск нержавейке. Удаляет известь, силикаты, ржавые подтеки, минерально-органические отложения.

1. Пеногенератор
2. Ручная мойка
3. Замачивание
конц.   3 – 10%
темп.   20 — 400С
время  2 — 5 мин

Кислотное пенное средство с дез. эффектом для удаления минеральных отложений

Очистка и дезинфекция наружных поверхностей оборудования, емкостей, трубопроводов,  тары, полов и стен.
Удаляет ржавчину, водный и пивной камень, накипь и т.п.

1. Пеногенератор
2. Ручная мойка
3. Замачивание
конц.  5 — 10%
темп.   20 -600С
время  3 — 7 мин.

2. Внутренняя мойка оборудования (СIP-мойка)

2.1. Щелочные средства

Щелочное беспенное средство для мойки пищевого оборудовани

Мойка технологического оборудования, емкостей, варочных аппаратов, фильтров, бродильных танков, ЦКТ, форфасов, блоков розлива, кегов, трубопроводов, пастеризаторов, сатураторов и т.д.

1. Циркуляция
2. CIP-мойка
3. Замачивание
конц.   0,7 – 3%
темп.   20 — 950С
время  30 — 60 мин

Щелочное беспенное средство с дез. эффектом для мойки пищевого оборудования  (на основе хлора – более 4%)

Комплексная мойка и дезинфекция оборудования, емкостей, варочных аппаратов, фильтров, танков, форфасов, ЦКБА, линий розлива, кегов, трубопроводов, пастеризаторов, купажных емкостей и т.д.

1. Циркуляция
2. CIP-мойка
3. Замачивание
конц.   0,5 – 3%
темп.   20 — 950С
время  20 — 60 мин

Щелочное средство для мойки пищевого оборудования, тары, поликарбонатных бутылей и форм

Циркуляционная мойка технологического оборудования, трубопроводов, для машинной мойки тары, в том числе мойки оборотных пластиковых полиэфирных ПЭТ и ПЭН бутылок (ПЭН — полиэтиленнафталат, ПЭТ – полиэтилентерефталат)

1. Циркуляция
2. CIP-мойка
3. Замачивание
конц.   0,5 – 3%
темп.   20 — 600С
время  20 — 60 мин

2.2. Кислотные средства

Кислотное беспенное средство  мойки пищевого  оборудования

Мойка  и дезинфекция оборудования, емкостей, варочных аппаратов, фильтров, бродильных  танков,   блоков розлива, ЦКБА, кегов, трубопроводов,  теплообменников, пастеризаторов, купажных емкостей и т.д. Удаляет минеральные отложения

1. Циркуляция
2. CIP-мойка
конц.  0.5 — 3%
темп.  20-850С
время   20-40 мин.

Специальное кислотное беспенное средство для низкотемпературной мойки оборудования

Мойка цилиндро-конических танков (ЦКТ) брожения и выдержки дрожжевых танков, форфасов, фильтров, емкостей и резервуаров, трубопроводов, цистерн и т.д.
Эффективно при температуре подвала.

  1. Циркуляция.
  2. CIP-мойка.
    конц.  1% — 4%
    темп.  до 40 0С
    время 30-60 мин.

Дезинфицирующее средство на основе надуксусной кислоты

Дезинфекция различных поверхностей

  1. Циркуляция.
  2. CIP-мойка.
  3. Ручная мойка
    Конц. 0,1÷0,15%
    время. 20 -30 мин
    Использовать только холодный раствор

3. Гигиена рук персонала

Жидкое мыло с дезинфицирующим эффектом

Мойка и дезинфекция рук, загрязненных пищевыми остатками. Удаляет грязь, пигментные пятна, устраняет резкие запахи. Рекомендуется использовать в  дозаторах жидкого мыла.

Расход – 2-3 мл на одну обработку рук.

4. Очистка сантехники и душевых

Концентрированное кислотное средство с дезинфицирующим эффектом

Очистка и обеззараживание сантехнического оборудования, душевых. Удаляет водный и мочевой камень, ржавчину, известковые, грязесолевые и масло-жировые отложения с кислотостойких поверхностей: керамической плитки, кафеля, стекла и т.п.

1.Пеногенератор.
2. Ручная мойка.
конц.  20 — 50%
темп.  20-30 0С
время 5 — 10 мин

5. Средство для мытья посуды

Готовое средство для ручной мойки посуды

Мойка и обезжиривания посуды инвентаря,  рабочих поверхностей, столов, разделочного оборудования, тары. Уборка помещений. Используется для любых поверхностей.

  1. Ручная мойка
  2. Замачивание

Концентрат для мытья посуды и оборудования

Мойка и обезжиривания посуды инвентаря,  рабочих поверхностей, столов, разделочного оборудования, тары. Уборка помещений. Используется для любых поверхностей.

  1. Ручная мойка
  2. Замачивание
    Конц.1:5

НаименованиеСвойстваНазначениеСпособы
1. Щелочные средства для обработки коптильных камер
1.1. Щелочные средства с дезинфицирующим эффектом
Пентамой С 1Щелочное пенное моющее средство с дез. эффектом на основе активного хлора (более 5%) Комплексная мойка и дезинфекция технологического оборудования, емко-стей, трубопроводов, транспортерных лент, блоков розлива, инструментов, тары, полов и стен.1. Пеногенератор.
2. Ручная мойка.
3. Замачивание.
конц. 2% - 5%
темп. 20 - 500С
время 5 -30мин.
Пентамой С 3
Щелочное пенное моющее средство с дез. эффектом на основе четвертично-аммониевых соединений (ЧАС) Комплексная мойка и дезинфекция технологического оборудования, емкостей, трубопроводов, транспортерных лент, блоков розлива, инструментов, тары, полов и стен, транспортных средств.
Эффективно уничтожает плесень, дрожжевые грибки и предотвращает их рост.
1. Пеногенератор.
2. Ручная мойка.
3. Замачивание.
конц. 1% - 5%
темп. 20 - 60 0С
время 20-60 мин.


1.2. Кислотные средства
Пенталюкс П 1

Кислотное пенное средство для очистки поверхностей из нержавеющей стали

Очистка внешних поверхностей оборудования, танков, емкостей и стальных поверхностей. Придает блеск нержавейке. Удаляет известь, силикаты, ржавые подтеки, минерально-органические отложения. 1. Пеногенератор.
2. Ручная мойка.
3. Замачивание.
конц. 3% - 10%
темп. 20 - 400С
время 2 - 5 мин.
Пенталюкс П 6Кислотное пенное средство с дез. эффектом для удаления минеральных отложений

Очистка и дезинфекция наружных по-верхностей оборудования, емкостей, трубопроводов, тары, полов и стен.
Удаляет ржавчину, водный и пивной камень, накипь и т.п.
1. Пеногенератор.
2. Ручная мойка.
3. Замачивание.
конц. 5 - 10%
темп. 20 - 600С
время 3 - 7 мин
2. Внутренняя мойка оборудования (СIP-мойка)
2.1. Щелочные средства
Пенталюкс В 7
Щелочное беспенное средство для мойки пищевого оборудования Мойка технологического оборудования, емкостей, варочных аппаратов, фильтров, бродильных танков, ЦКТ, форфасов, блоков розлива, кегов, трубопроводов, пастеризаторов, сатураторов и т.д.1. Циркуляция.
2. CIP-мойка.
3. Замачивание.
конц. 0,7 - 3%
темп. 20 - 950С
время 30-60 мин.
Пенталюкс В 5
Щелочное беспенное средство с дез. эффектом для мойки пищевого оборудования (на основе хлора – более 4%) Комплексная мойка и дезинфекция оборудования, емкостей, варочных аппаратов, фильтров, танков, форфасов, ЦКБА, линий розлива, кегов, трубопроводов, пастеризаторов, купажных емкостей и т.д.1. Циркуляция.
2. CIP-мойка.
3. Замачивание.
конц. 0,5 - 3%
темп. 20 - 950С
время 20-60 мин.
Пенталюкс В 4
Щелочное средство для мойки пищевого оборудования,
тары, поликарбонат-ных бутылей и форм
Мойка и дезинфекция оборудования, емкостей, варочных аппаратов, фильтров, бродильных танков, блоков розлива, ЦКБА, кегов, трубопроводов, теплообменников, пастеризаторов, купажных емкостей и т.д. Удаляет минеральные отложения1. Циркуляция.
2. CIP-мойка.
конц. 0,5 - 3%
темп. 20 - 850С
время 20-40 мин.
2.2. Кислотные средства
Пенталюкс БП 2
Кислотное беспенное средство мойки пищевого оборудования Мойка и дезинфекция оборудования, емкостей, варочных аппаратов, фильтров, бродильных танков, блоков розлива, ЦКБА, кегов, трубопроводов, теплообменников, пастеризаторов, купажных емкостей и т.д. Удаляет минеральные отложения1. Циркуляция.
2. CIP-мойка.
конц. 0,5 - 3%
темп. 20 - 850С
время 20-40 мин.
Пенталюкс БП 4

Специальное кислотное беспенное средство для низкотемпературной мойки оборудования Мойка цилиндро-конических танков (ЦКТ) брожения и выдержки дрожжевых танков, форфасов, фильтров, емкостей и резервуаров, трубопроводов, цистерн и т.д.
Эффективно при температуре подвала.
1. Циркуляция.
2. CIP-мойка.
конц. 1% - 4%
темп. до 40 0С
время 30-60 мин.
Дезинфицирующее средство на основе надуксусной кислотыДезинфицирующее средство на основе надуксусной кислотыДезинфекция различных поверхностей1. Циркуляция.
2. CIP-мойка.
3.Ручная мойка
Конц. 0,1÷0,15%
время. 20 -30 мин
Использовать только холодный раствор
3. Гигиена рук персонала
Пентамой СП 1Жидкое мыло с дезинфицирующим эффектом Мойка и дезинфекция рук, загрязненных пищевыми остатками. Удаляет грязь, пигментные пятна, устраняет резкие запахи. Рекомендуется использовать в дозаторах жидкого мыла.Расход – 2-3 мл на одну обработку рук.
4. Очистка сантехники и душевых
Пентамой 445Концентрированное кислотное средство с дезинфицирующим эффектом Очистка и обеззараживание сантехнического оборудования, душевых. Удаляет водный и мочевой камень, ржавчину, известковые, грязесолевые и масло-жировые отложения с кислотостойких поверхностей: керамической плитки, кафеля, стекла и т.п.1.Пеногенератор.
2. Ручная мойка. конц. 20 - 50% темп. 20-30 0С время 5 - 10 мин
5. Средство для мытья посуды
Пентамой СПГотовое средство для ручной мойки посудыМойка и обезжиривания посуды инвентаря, рабочих поверхностей, столов, разделочного оборудования, тары. Уборка помещений. Используется для любых поверхностей.1. Ручная мойка
2. Замачивание
Пента 441Концентрат для мытья посуды и оборудова-нияМойка и обезжиривания посуды инвентаря, рабочих поверхностей, столов, разделочного оборудования, тары. Уборка помещений. Используется для любых поверхностей.1. Ручная мойка
2. Замачивание
Конц.1:5